A Podridão mole, causada pelas bactérias Pectobacterium spp. e Dickeya spp., é considerada um dos principais problemas que ocorrem durante o armazenamento dos tubérculos de batata, sendo agravada ainda mais devido aos ferimentos causados durante a colheita (DIAS; IAMAUTI; FISHER, 2016).
DIAS, J. A. C. S.; IAMAUTI, M. T.; FISCHER. Doenças da Batateira. In: AMORIM, Lilian; REZENDE, Jorge Alberto Marques; BERGAMIN FILHO, Armando; CAMARGO, L.E.A. (Ed.). Manual de Fitopatologia: Doenças das plantas cultivadas. 5. ed. Ouro Fino: Agronômica Ceres Ltda., 2016. Cap. 16. p. 125-148.
Considerando a Podridão mole, julgue as afirmativas a seguir em Verdadeiras (V) ou Falsas (F) quanto às medidas de controle que podem ser adotadas para suprimir o desenvolvimento desta doença na pós-colheita das batatas.
( ) As batatas devem ser colhidas e manuseadas de forma cuidadosa para evitar ferimentos, que servem de porta de entrada para as bactérias causadoras da Podridão mole;
( ) Uma medida recomendada para diminuir os danos com a doença consiste na retirada de batatas infectadas, desinfestação de contentores utilizados no transporte deste produto, além da sua imersão em solução ou suspensão de produtos químicos;
( ) Após a colheita, os tubérculos devem ser armazenados em locais arejados, com temperaturas mais baixas (5-10°C) e umidade relativa elevada, visando aumentar a vida de prateleira da batata e reduzir o desenvolvimento da doença;
( ) Deve ser feita a desinfestação do local de armazenamento com germicidas e a eliminação dos órgãos afetados.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA.
Select one:
a.
F - F - F - V.
b.
V - V - F - V.
c.
F - F - V - F.
d.
F - V - F - F.
e.
V - F - V - V.
Soluções para a tarefa
Resposta:
V - V - F - V. Correto
Explicação:
A alternativa correta é a letra B, às medidas de controle citadas que podem ser adotadas para suprimir o desenvolvimento da podridão mole em batatas são classificadas em V, V, F, V. A umidade relativa alta aumenta a proliferação da bactéria causadora da podridão mole.
Doença de plantas
Na agricultura, as doenças é um fator importante que pode afetar negativamente as lavouras. Dentre as inúmeras doenças de planta existente, destaca-se a podridão mole, que é uma doença causada pelos agentes etiológicos Pectobacterium spp. e Dickeya spp., bactérias de clima quente e afetam os tubérculos que possuem danos mecânicos, causando a podridão dos mesmos.
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