Question

A passagem turbulenta de um líquido para o estado de vapor, com agitação em toda sua massa líquida,denomina-se:a) ebulição
b) evaporação 
c) sublimação 
d) calefação 
e) irradiação

Answer 1

Ebuliçao. Lembre-se da agua fervendo que fica fazendo bolinhas :3

Answer 2

ebulição.

o processo é a vaporização,passagem do líquido para o gasoso, quando é espontâneo recebe o nome de evaporação mas quando é submetido ao aquecimento e/ou sua pressão de vapor se iguala a pressão atmosférica todo sua massa passa por uma turbulência formando "bolhas" (como na água fervendo) o nome será ebulição já quando a água entra num sistemas onde a temperatura é superior a sua temperatura de ebulição o liquido passa por uma expansão muito rápida e esse processo recebe o nome de califação (igual quando umas gotas de água caem numa chapa ou em óleo quente!)