a panela de pressão é usada quando se quer cozinhar alimentos mais rapidamente .por que isso acontecer
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Resposta:
Se a pressão aumenta, o ponto de ebulição fica mais alto, portanto mais difícil as moléculas escaparem. Nas panelas de pressão, a pressão aumenta o ponto de ebulição da água. Em temperaturas mais altas, os alimentos cozinham mais rapidamente.
Explicação:
robertasou:
muito obrigada
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