A paciente A. C. R. está fazendo um tratamento de quimioterapia adjuvante, após ressecção da mama direita dado seu diagnóstico de câncer de mama. A paciente não apresenta metástase, porém, há risco de reincidência do câncer. ela tem apresentado os seguintes efeitos colaterais com esse tratamento: náusea, vômito, alopecia, mielotoxicidade, mucosite e constipação intestinal.
Dada a presença de todos esses efeitos colaterais, assinale a alterativa que corresponde a uma preparação que é indicada para o caso da paciente A. C. R.
Escolha uma:
a.
Frango assado com farofa de miúdos.
b.
Polenta com queijo parmesão.
c.
Purê de mandioquinha com espinafre. Correto
d.
Torta de sardinha com suco de maracujá.
e.
Sopa de quatro queijos (parmesão, gorgonzola, provolone e queijo tipo minas).
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Resposta correta: Purê de mandioquinha com espinafre
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A alternativa C) é a correta.
A mucosite, a constipação intestinal, as náuseas e o vômito vão ser ainda mais estimulado se a ingestão de proteínas e lipídios for muito grande, sendo necessário muitas fibras, carboidratos e micronutrientes (vitaminas e minerais) para que ela se recupere bem do seu tratamento.
Frango assado e farofa de miúdos pode ser muito pesado, assim como a polenta, o queijo parmesão, derivados de peixes e outros produtos ricos em proteínas e lipídios, eles não são recomendados.
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