Question

A oxidação de açúcares no corpo produz ao redor de 4,0 kcal/g de açúcar oxidado. Qual
a energia produzida, em quilocaloria, da oxidação de 50 g de glicose?

Answer 1

Resposta:

Explicação:

4 kcal = 4000 calorias

faz-se a estequiometria:

4000 cal -------------------- 1 grama de açúcar

  XX        -------------------- 50 gramas de glicose(açúcar)

xx = 4000 . 50

xx = 200.000 cal ou 200 kcal