Question

A oxidação de açúcares no corpo humano produz de 4,0 quilocalorias por grama de açúcar oxidado. A oxidação de um décimo de mol de glicose (C6H12O6) vai produzir aproximadamente quanto?
massas atômicas: H=1,0; C=12; O=16

Answer 1

1mol ------------------ 180g/mol
 x  ---------------------- 4kcal/mol

x = 0,0022 mol

0,0022 ------------- 4
0,1 ------------------ x

x ≈ 181,81 kcal/mol