Question

A origem da Nutrição tem duas vertentes: uma que a profissão teria surgido no Canadá entre 1670 e 1867, e outra que teria início na Europa, durante a Guerra da Criméia com a enfermeira Florence Nightingale, em 1854.

CONSELHO FEDERAL DE NUTRICIONISTAS. A história do nutricionista no Brasil. Disponível em: . Acesso em: 1 jul. 2017.

Sobre o surgimento da Nutrição no mundo, analise as sentenças a seguir:

I. Em 1742 em Edimburgo, na Escócia, um hospital oferecia alimentação diferenciada para os pacientes como parte do tratamento.

II. Em 1929, durante a primeira guerra mundial, a ONU consolidou a função do nutricionista, sendo regulamentada a profissão a partir dessa data.

III. A entrada dos Estados Unidos na Primeira Grande Guerra, trouxe a necessidade de profissionais para atuar na área de nutrição, dando origem a Associação Americana de Dietética.

IV. O primeiro centro de estudos de nutrição foi criado pela extinta União Soviética e era destinado exclusivamente a discutir os aspectos econômicos da alimentação.

V. Alemanha, Itália e Japão desenvolveram centros de estudos de alimentação a partir da segunda guerra mundial, com o objetivo de ajudar as vítimas das bombas nucleares.

É correto o que se afirma em:

Selecione uma alternativa:
a)
I e V, apenas.

b)
II, III e V, apenas.

c)
I e III, apenas.

d)
I, III e IV, apenas.

e)
II e IV, apenas.

Answer 1

Resposta:

c)

I e III, apenas:

I- Em 1742 em Edimburgo, na Escócia, um hospital oferecia alimentação diferenciada para os pacientes como parte do tratamento.

 

III. A entrada dos Estados Unidos na Primeira Grande Guerra, trouxe a necessidade de profissionais para atuar na área de nutrição, dando origem a Associação Americana de Dietética.

Explicação: