a origem da cocada e como faz e ingredientes
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A Cocada é um doce tradicional africana e típico no brasil feito abase de coco.No candomblé e naumbanda, a cocada é uma oferenda aosque representam as crianças.A tradição de se fazer o doce decoco veio com os escravos. Foram osnegros africanos trazidos como escravospara os trabalhos pesados nas fazendas.À noite, recolhiam-se à senzala(casa dos escravos) para esquecer osmaus tratos e trabalho duro do dia-a-dia,cantavam e dançavam os ritmos de suapátria distante. Os ingredientes eram fartos, pois eles trabalhavam nos canaviais e nas usinas de açúcar.
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