Question

A Operação Unitária de Destilação é a separação de componentes de uma solução líquida vaporizada, através de seus diferentes pontos de condensação. Dois exemplos clássicos de destilação são o alambique, usado desde tempos remotos para produção de aguardente (nele, o bagaço diluído é aquecido em uma caldeira, desprendendo vapores alcoólicos que seguem por uma serpentina e são resfriados em um tanque onde circula água fria para que ocorra a condensação) e a destilação do petróleo na coluna de destilação, separando as frações de óleo lubrificante, óleo diesel, querosene, gasolina e gás. O primeiro exemplo representa a Destilação Flash, na qual:

Answer 1

O primeiro exemplo trata basicamente de uma destilação simples, na qual se quer separar dois elementos. No caso, a separação do componente alcoolico do bagaço, o que resulta em um líquido alcoolico e o bagaço sem o álcool.

Já o segundo exemplo é uma destilação fracionada, na qual há varias temperaturas de ebulição e várias coletas das substâncias que evaporam. Dessa forma, quando uma substância entre em ebulição mais rapidamente, ela já é separada para um compartimento, seguido das outras substâncias com maiores pontos de ebulição. No final, haverá a separação de várias substâncias, cada uma em sua forma pura.