a) O que existe no nosso suco gástrico?
Sua resposta
b) Que tipo de nutriente é digerido no estômago?
Carboidratos
Proteínas
Lipídios
Os três (carboidratos, proteínas e lipídios)
Vitaminas e minerais
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Resposta:
O suco gástrico contém água, enzimas (a pré-enzima inativa pepsinogênio, em contato com o ácido clorídrico, é modificada quimicamente para se tornar pepsina e a enzima pancreática tripsina), sais inorgânicos, ácido clorídrico e uma quantidade mínima de ácido láctico. A sua função é atuar sobre o quimo, proporcionando a digestão gástrica dos alimentos, principalmente das proteínas.
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