Question

A multiplicação dos microrganismos nos alimentos se dá na presença de alguns fatores. Os nutrientes são utilizados como fonte de energia para o desenvolvimento.
Assinale a alternativa que contém as principais fontes de energia para os microrganismos.
a. Ácido cinâmico, caseína e óleos essenciais
b. Açúcares, álcool e aminoácidos CORRETO
c. Olés essenciais, aminoácidos e açúcar
d. Álcool, caseína, ácidos graxos
e. Ácidos graxos, açúcar e álcool

Answer 1

Açúcares, álcool e aminoácidos

CORRIGIDO PELO AVA

Answer 2

Resposta:

Açúcares, álcool e aminoácidos

Explicação: