a mistura agua gelo e gasolina possue quantas substâncias e quantas fases ?
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3 fases. Uma da água, uma do gelo e uma da gasolina. A água é polar e a gasolina é apolar, devido a isso não se misturam. Já o gelo é uma nova fase devido ao fato de estar em um estado diferente (sólido).
Espero ter ajudado ^^
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