A membrana plasmática é uma barreira lipoproteica que separa dois meios aquosos, o meio intracelular e o extracelular. O principal componente lipídico é o fosfolipídeo, uma molécula que possui uma porção polar (grupo cabeça) e uma porção apolar (ácidos graxos). Para a formação da membrana plasmática, os fosfolipídeos interagem entre si por meio de ligações intermoleculares e também interagem com os meios aquosos.
Considerando o contexto apresentado pelo texto, analise as seguintes afirmativas:
I. Nos fosfolipídeos, os ácidos graxos interagem entre si por ligações de van der Waals, o que permite a estabilidade e a fluidez da membrana plasmática.
II. As porções polares dos fosfolipídeos interagem com as moléculas de água dos meios intracelular e extracelular por ligações de hidrogênio.
III. As ligações de van der Waals entre as porções apolares dos fosfolipídeos são do tipo covalente, o que resulta em rigidez da membrana plasmática.
Considerando as informações apresentadas, é correto o que se afirma em:
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Resposta: I e II
Explicação: I. Nos fosfolipídeos, os ácidos graxos interagem entre si por ligações de van der Waals, o que permite a estabilidade e a fluidez da membrana plasmática.
II. As porções polares dos fosfolipídeos interagem com as moléculas de água dos meios intracelular e extracelular por ligações de hidrogênio.
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