À medida que ganha popularidade e passa a ser aceita no mundo todo, a aromaterapia ainda é um conceito novo para a maioria das pessoas. Muitos acreditam que a aromaterapia é uma terapia que usa perfumes, porém se fosse somente essa realidade todos os produtos com aroma agradável poderiam ser utilizados. Assim a aromaterapia é uma prática antiga de cura que leva ao equilíbrio da mente e do corpo usando óleos essenciais extraídos de fontes botânicas. De acordo com essa afirmação o primeiro passo para a fabricação dos perfumes é a obtenção das fragrâncias, que, no caso das naturais, ocorre por meio da extração dos óleos essenciais, chamados também de essências, provenientes principalmente dos vegetais (como flores, folhas, raízes, caule, frutos e sementes). Assim assinale a alternativa que melhor descreve as principais técnicas de extração de óleos essenciais.
Alternativas
Alternativa 1:
Extração por meio de solventes orgânicos, prensagem a frio, destilação a vapor, enfleurage.
Alternativa 2:
Extração por meio de solventes orgânicos, prensagem a quente, percolação.
Alternativa 3:
Extração por meio de solventes orgânicos, prensagem a quente, extração com sais hidrossolúveis.
Alternativa 4:
Extração em fase sólida, extração por meio de solventes orgânicos, prensagem a quente, destilação a vapor, enfleurage.
Alternativa 5:
Liberação do aroma através das fervuras do caule, infusão em meio aquoso, decocção em meio aquoso
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Resposta:
Extração em fase sólida, extração por meio de solventes orgânicos, prensagem a quente, destilação a vapor, enfleurage.
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Alternativa 1. As principais técnicas de extração de óleos essenciais de por meio de solventes orgânicos, prensagem a frio, destilação a vapor, enfleurage.
Como extrair óleo essencial?
O óleo essencial são usados técnicas para retirar principalmente os cheiros naturais das plantas, as principais técnicas utilizadas são:
- Enfloração: As flores são adicionadas em uma placa de vidro extraindo seu aroma e em seguida é filtrado e destilado;
- Destilação por arraste de vapor d'água: Ocorre com a destilação de uma solução com as plantas e a água, e ao entrar em ebulição o vapor e quando resfria volta ao estado líquido formando duas fases dos óleos essenciais e a água;
- Extração por solvente: adiciona um solvente como éter ou etanol e é capaz de extrair os aromas;
- Prensagem a frio: consiste em esmagar as plantas até conseguir extrair o suco e o Óleo essencial delas.
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Anexos:
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Extração por meio de solventes orgânicos, prensagem a frio, destilação a vapor, enfleurage. Pag 123 do livro unicesumar