Question

A maioria das enzimas são proteínas, e toda enzima tem sua funcionalidade ótima em temperaturas e pH ideais. Quando as enzimas ultrapassam o seu ponto ótimo de funcionalidade e a temperatura ou pH, elas desnaturam. Desnaturar significa que a proteína perde sua conformação nativa tridimensional.

Uma das consequências mais comuns da desnaturação dessas enzimas protéicas é:

Selecione uma alternativa:
a)
Perda de função enzimática.

b)
Aumento da atividade catalítica.

c)
Aumento da função enzimática.

d)
Ativação de outro sítio de ligação.

e)
Regulação alostérica.

Answer 1

a) Perda de função enzimática. É uma das principais funções dela. Quando desnatura, perde essa função. A função enzimática é aquela que acelera as reações químicas.