A literatura abrange sobre a composição dos ácidos graxos e traz em seu contexto níveis de classificações que dependem da
estrutura geral e específica que formam esta
substância. Este tipo de característica se associa ao alimento fonte e pode influenciar
sobre sua qualidade para o organismo.
Considerando a classificação dos ácidos graxos
quanto ao número de átomos e o nível de saturação, avalie as asserções, a seguir, e a
relação
entre elas.
1. Os triglicerídeos ou triacilgliceróis correspondem a cerca de 95% da composição das gorduras dietéticas. Sua composição química
contém compostos que se acumulam e podem ser armazenados na forma de ácidos graxos AGS.
PORQUE
II. São sintetizados pelo organismo humano e se encontram em pequenas quantidades na gordura dietética. Estão, especialmente,
na forma de lecitina,
que é o principal fosfolipídio, sendo o componente essencial das lipoproteínas e da membrana celular.
O As afirmativas lell são verdadeiras, e a afirmativa Il é justificativa da primeira.
Somente a afirmativa Il é verdadeira.
As afirmativas le ll são verdadeiras, mas a afirmativa Il não justifica a primeira,
@ As afirmativas le ll são falsas.
o Somente a afirmativa lé verdadeira.
pnauana:
teria uma explicacao
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O As afirmativas lell são verdadeiras, e a afirmativa Il é justificativa da primeira.
As afirmativas I e II são verdadeiras, mas a afirmativa II não justifica a primeira.
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Resposta:
As afirmativas I e II são verdadeiras, mas a afirmativa II não justifica a primeira.
Explicação:
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