Química, perguntado por Cleid90, 6 meses atrás

A lactose e a sacarose sao dissacaridos comuns da dieta dos humanos.por que razao a lactose e acucar redutor e a sacarose,nao e?

Soluções para a tarefa

Respondido por Luiz5899

Resposta:

Explicação:

Isto porque os carbonos anoméricos estão todos envolvidos nas ligações glicosídicas, sendo assim, este não é um açúcar redutor. A sacarose é um importante produto intermediário da fotossíntese.

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