A insensibilização das aves, normalmente, ocorre especialmente pela corrente elétrica em tanque de imersão, onde se faz uso de um equipamento que contenha água eletrificada que é conduzida pelo corpo do animal, induzindo a inconsciência imediata por fibrilação ventricular ou parada cardíaca. Fatores como velocidade de fluxo do abate, a corrente elétrica e a tensão elétrica mínimas e frequência máxima por animal, o período de exposição, a profundidade de imersão, além da calibração e do isolamento do equipamento interferem na eficiência do processo.x
Sobre estes fatores interferentes é correto afirmar que:
Escolha uma:
a. a profundidade da imersão deve ser a altura das canelas
b. quanto se utiliza alta frequência o tempo entre a insensibilização e a sangria não deve passar os 10 segundos
c. quanto se utiliza baixa frequência o tempo entre a insensibilização e a sangria não deve passar os 15 segundos
d. quanto menor a frequência, maior a corrente a ser aplicada
e. quanto se utiliza alta frequência o tempo entre a insensibilização e a sangria não deve passar os 20 segundos
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Quanto se utiliza alta frequência o tempo entre a insensibilização e a sangria nao deve passar os 10 segundos
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Quanto se utiliza alta frequência o tempo entre a insensibilização e a sangria nao deve passar os 10 segundos CORRIGIDO PELO AVA
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