A ingestão de macronutrientes, de acordo com a FAO/WHO, deve observar a seguinte proporção em relação ao VET da dieta:
RESPOSTA
a. Proteínas 10% a 15%, lipídios 15% a 30% e carboidratos 55% a 75% do valor energético total. Correto
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Proteínas 10% a 15%, lipídios 15% a 30% e carboidratos 55% a 75% do valor energético total.
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A resposta certa é proteínas 10% a 15%, lipídios 15% a 30% e carboidratos 55% a 75% do valor energético total.
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