Question

A ingestão de cloreto de sódio, na alimentação,
essencial. Excessos, porém, causam problema
principalmente de hipertensão. O consumo
aconselhado para um adulto situa-se na faixa de 1100
a 3300mg de sódio por dia. Pode-se preparar uma
bela e apetitosa salada misturando-se 100g de agrião
(33mg de sódio), 100g de iogurte (50mg de sódio)
uma xícara de requeijão cremoso (750mg de sódio)
consumindo-a acompanhada com uma fatia de pão de
trigo integral (157mg de sódio).
Quantos gramas de cloreto de sódio deveriam ser
adicionados à salada, para atingir o consumo diário
máximo de sódio aconselhado?
a. 2,562 b.2,443 c.2,672 d. 2,467

Answer 1

Resposta:

Letra D.

Explicação:

3300 mg = 3,3 g logo, o recomendado é no máximo 3,3 gramas diários

33 mg + 50 mg + 750 mg = 833 mg

Veja que não acrescentei os 157 mg de sódio da fatia integral de pão pois pede-se apenas o que é consumido na salada.

833 mg = 0,833 gramas

3,3g - 0,833g = 2,467 gramas