A ingestão de cloreto de sódio, na alimentação, é essencial. Excessos, porém, causam problemas, principalmente de hipertensão. O consumo aconselhado para um adulto, situa-se na faixa de 1100 a 3300 mg de sódio por dia. Considerando que 100g de iogurte (50 mg de sódio) e uma fatia de pão de trigo integral (157 mg de sódio). a) Se um adulto ingerir uma unidade de cada um dos alimentos qual o número de mol de sódio que foi ingerido? (Dado: MA= 23g/mol)
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numero total de sodio ingerido foi de 207 mg, entao ;
23 gramas esta para 1 mol, assim como, 0,207g está para x mol
23/,207 = 1/x
23x = 0,207
x = 0,207/23
x = 0,009 mol de sodio
23 gramas esta para 1 mol, assim como, 0,207g está para x mol
23/,207 = 1/x
23x = 0,207
x = 0,207/23
x = 0,009 mol de sodio
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