Question

“A ingestão de alimentos que contenham micotoxinas pode causar graves efeitos sobre a saúde animal e humana. Tais efeitos são conhecidos como micotoxicoses, cuja gravidade depende da toxicidade da micotoxina, grau de exposição, idade e estado nutricional do indivíduo, e dos possíveis efeitos sinérgicos de outros agentes químicos aos quais está exposto.” As micotoxinas são substâncias tóxicas produzidas por qual tipo de microrganismos: Escolha uma:

Answer 1

Resposta: As micotoxinas são metabólitos tóxicos secundários produzidos por fungos filamentosos.

Explicação:

Os fungos crescem e se proliferam bem em grãos quando em condições ideais de temperatura, umidade e presença de oxigênio.

Answer 2

Resposta:

Fungos

Explicação: