Question

A infecção alimentar provocada pela Salmonella sp, envolve os alimentos:
Escolha uma:
O
a. Cereais, Massas e Arroz,
b. Aves, Leite, Carnes.
c. Macarrão, Vegetais.
O
d. Cereais, Arroz, Leite.
e. Aves, Massas, Salada de batata.

Answer 1

Resposta:

oi

resposta B aves,leite e carnes

Os alimentos mais incriminados são carne bovina, aves, suíno e ovos crus.

O leite de vaca cru pode transmitir Salmonella para bezerras.

Explicação:

Salmonella é uma bactéria que causa doenças em humanos e animais, através do consumo e da ingestão de alimentos contaminados.

Espero q tenha compreendido ^^