A importancia de bacterias na produçao de alimentos ?
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Acreditam- se ainda em estudos que as bactérias mais evoluídas tem características fotossintetizantes, ou seja podem ser capazes de fabricar seu próprio alimento, e não como antes que só se pensava que elas decomponham a matéria.
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as bacterias servem para fermentar os alimentos,como o pão, o vinho, a cerveja.
a levedura ( classe de fungos e bacterias) conseguem transformar a glicose em energia, liberando álcool ( que no caso é o etanol ) e dióxido de carbono.
a levedura ( classe de fungos e bacterias) conseguem transformar a glicose em energia, liberando álcool ( que no caso é o etanol ) e dióxido de carbono.
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