Question

A Idade Média foi um período histórico caracterizado por uma organização estamental da sociedade, no qual o clero, especialmente nos monastérios, preservou a sabedoria culinária. Foram os monges que mantiveram o segredo do cultivo e preparo da uva, da maçã e do malte em vinho, cidra e cerveja. Também nos mosteiros mantiveram-se os conhecimentos básicos da cozinha romana e forjou-se a tradição gastronômica própria da Idade Média. Quanto à alimentação durante a Idade Média, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:

( ) Devido a imposições religiosas havia extrema moderação no uso de temperos.
( ) Nesse período, o mais importante era a apresentação do alimento.
( ) No Oriente, nesse período, eram comuns as conservas à base de vinagre.
( ) É nesse período que se introduz na Europa o arroz e o macarrão.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
a) V - F - V - V.
b) F - F - F - V.
c) F - F - V - F.
d) F - V - V - V.

Answer 1

Resposta:

Letra A

Explicação:

Espero ter ajudado. Bjss,

Answer 2

Resposta:

d) F - V - V - V.

Explicação:

resposta de acordo com o gabarito