Question

A hidroxiapatita de fórmula molecular Ca10(PO4)6(OH)2(s) é um dos principais componentes do tecido ósseo. As bactérias acumuladas nesse tecido produzem ácido lático, que vai reagir com a hidroxiapatita, provocando desmineralização do tecido de acordo com a equação.

Ca10(PO4)6(OH)2 (s) ⇄ 10 Ca2+(aq) + 6 PO43-(aq) + 2 OH-(aq)

Com relação a esse processo, é CORRETO afirmar:

A) a higiene bucal com soro fisiológico (solução de NaCl) provoca a desmineralização.

B) o consumo diário de refrigerantes de cola, de acidez elevada, inibe a dissolução da hidroxiapatita.

C) o aumento do pH (pH > 7) aumenta a quantidade de íons OH– , aumentando os danos nesse tecido ósseo.

D) ao evitar o consumo de alimentos ácidos, a desmineralização é evitada, auxiliando na conservação da saúde dentária.

E) o uso diário de uma solução de vinagre em água para bochechar é recomendado para preservar a estrutura química da hidroxiapatita nesse processo

Answer 1

A reação de desmineralização do tecido ósseo na boca pode ser evitado a partir da utilização de compostos ácidos, como o vinagre, a fim de evitar que a reação seja deslocada para a direita (Alternativa D).

A desmineralização do tecido ósseo bucal ocorre mediante bactérias acumuladas na boca, proveniente de má escovação, que produzem ácido lático.

Este ácido irá promover a reação da hidroxiapatita, formando-se novos componentes, que podem ser evitados com a administração de vinagre (um composto ácido), que reduz a formação de íons hidroxila.