Question

a gordura do tecido adiposo serve de reserva de alimento

Answer 1

É um dos tecidos de reserva energética, mas metabolomicamente o corpo tende a esgotar primeiro o estoque de glicogênio (polímero de glicose) para só depois avançar nas reservas lipídicas. Isso ocorre porque a glicose tem um rendimento energético maior do que o ácido graxo.