Question

a glicose é polar ou Apolar

Answer 1

Glicose é polar: possui grupos hidroxilas que são polares e, além disso, consegue se dissolver em água

Answer 2

A glicose é uma molécula polar.

Como interpretar a polaridade?

A glicose é uma molécula polar devido a sua estrutura rica em hidroxilas.

As hidroxilas conferem maior eletronegatividade ao restante da molécula, levando assim, a uma diferença de eletronegatividade na molécula, caracterizando-a como substância polar.

• Outras formas de raciocinarmos é:
  Quanto a solubilidade: a água é uma substância polar, e o açúcar (rico em glicose) dissolve-se em água, ou seja, polar dissolve polar.

• Além disso, podemos raciocinar que a glicose fica em nosso sangue que é rico em água, caso elas fossem de polaridades diferentes não seria possível transmitir a glicose pelo sangue.

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