A glicose e a frutose são exemplos de monossacarídeos que apresentam funções orgânicas mistas. Qual função orgânica essas duas hexoses apresentam em comum?
a.
Aminas.
b.
Éster.
c.
Ácido carboxílico.
d.
Álcool.
e.
Aldeído.
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Resposta:
D
Explicação:
Analisando a fórmula estrutural das oses glicose e frutose, verifica-se que elas apresentam átomos de carbonos saturados (que realizam apenas ligações simples) ligados diretamente a um grupo hidroxila (OH), o que caracteriza a função orgânica do Álcool
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