Question

“A gasolina é é mais votaria que a água, porque na água as moléculas se unem mais fortemente do que na gasolina por serem líquidos apolares ambos são perfeitamente miscíveis” Explique os acertos e erros da afirmação.

Answer 1

- A gasolina é mais volátil que a água. Verdadeiro

- porque na água as moléculas se unem mais fortemente [ligação de hidrogênio (ou ponte de hidrogênio) que ocorre entre átomos de hidrogênio com oxigênio] do que na gasolina. Verdadeiro

- por serem líquidos apolares ambos são perfeitamente miscíveis. Falso. A água é polar e a gasolina é apolar, logo não se misturam.

Obs:  

- A gasolina é uma mistura de alcanos (principalmente octano) e os alcanos são solúveis em solventes apolares, como benzeno, CCl4, CS2, éter etc. Respeitando a regra: “semelhante dissolve semelhante” (apolar dissolve apolar).

- Os alcanos são menos densos que a água, já que as interações entre as moléculas são mais fracas