A garantia da qualidade pode ser atingida utilizando sistemas de gestão e indicadores de qualidade. O processo de planejar, analisar e buscar soluções pode ser facilitado com o emprego de ferramentas de qualidade . São técnicas utilizadas para definir, mensurar, analisar e propor soluções para os problemas que interferem no bom desempenho dos processos de trabalho.
Fonte: REIS, C.V.; TANAKA, N.Y.Y.; MERLO, E.M. Ferramentas e indicadores para a gestão de qualidade. In: VIEIRA, M.N.C.M.; JAPUR, C.C. Gestão de qualidade na produção de refeições. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2012.
Quanto as ferramentas de controle de qualidade, faça a associação dos tipos de ferramentas na Coluna A com suas respectivas definições, na Coluna B.
Coluna AColuna BI . Diagrama de Pareto.1. São diagramas de distribuição de frequência de uma variável, cuja finalidade é apresentar a variabilidade dos dados em um determinado período.II. Diagrama de causa e efeito.2. É um tipo de gráfico de frequência usado para realçar os problemas prioritários de um processo, por meio da relação 20/80 (20% das causas explicam 80% dos problemas).III. Histograma.3. Ferramenta gráfica que visa estabelecer a relação entre o efeito e todas as categorias causais de um processo, identificando os elementos responsáveis por cada uma daquelas categorias que produzem o efeito estudado.IV. Plano de ação 5W2H.4. É uma forma sistemática de listar as causas de um problema, destacando as formas de neutralizá-lo; identificando o responsável por fazê-lo; o local onde as medidas deverão ser tomadas; o prazo para que sejam implementadas; entre outros.
Assinale a alternativa que apresenta a associação correta entre as colunas.
Escolha uma:
a.
I - 1; II – 3; III – 4; IV – 2.
b.
I - 3; II – 4; III – 2; IV – 1.
c.
I - 2; II – 3; III – 1; IV – 4.
d.
I - 2; II – 4; III – 1; IV – 3.
e.
I - 4; II – 2; III – 3; IV – 1.
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I - 2; II – 3; III – 1; IV – 4
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Resposta Correta é a letra C; I - 2; II - 3; III - 1; IV - 4
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