A fumaça da queima da madeira contém formaldeído (metanal). O efeito destruidor do formaldeído em bactérias é uma razão pela qual defumar alimentos pode ajudar a conservá-los. O formaldeído pode ser preparado industrialmente por uma reação entre o álcool correspondente e o oxigênio molecular, a 600ºC e na presença de catalisador. Na reação, obtém-se água como subproduto. Escreva a equação balanceada da reação e identifique todos os reagentes e produtos pelos seus nomes.
Soluções para a tarefa
Resposta:CH3OH + O → CH2O + H2O, sendo CH3OH o álcool correspondente (metanol), O o oxigênio, CH2O o metanal, e H2O a água.
Explicação: O exercício pede para representar a formação do metanal, a partir de seu álcool correspondente e Oxigênio molecular, e que então formará também água, como subproduto. Já temos o Oxigênio (O), e precisamos sintetizar ele com o álcool correspondente do metanal. Para transformar um álcool em aldeído precisamos apenas fazer a oxidação do álcool, adicionar mais uma molécula de O ao álcool, isso formará uma molécula instável, e depois, formará um aldeído, mais uma molécula de água (processo que o exercício pediu). Basta fazer o processo contrário com o metanal(CH2O +H2O - O = CH3OH), então se encontra o álcool primário dele que é CH3OH, com isso, basta fazer a reação que o exercício pediu, e nomear os reagentes e produtos.
Uma forma mais fácil de entender, é compreender a reação que o exercício pede, e olhar ela como uma equação matemática:
x + O = CH2O + H2O
x + O = CH4O2
x = CH4O (como queremos um álcool, devemos reajustar a fórmula molecular)
x =CH3OH
Assim também chegamos no álcool, basta então fazer a reação.