A finalidade é constatar a ocorrência, etiologia e magnitude das anormalidades nutricionais. Pode ser considerado um parâmetro objetivo de avaliação do estado nutricional:
Escolha uma:
a. História nutricional.
b. Triagem nutricional.
c. História alimentar.
d. Avaliação antropométrica. Correto
e. Exame físico.
Soluções para a tarefa
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d. Avaliação antropométrica.
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d. Avaliação antropométrica. Correto
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