A fermentação vem sendo utilizada pelo homem há seculos na fabricação de pães , queijos , iorgutes , bebidas alcoólicas e até na de produtos de limpeza . Sobre esse processo de obtenção de energia é incorreto afirmar :
a) a fermentação alcoólica tem como produto final álcool etílico e co2
b) a fermentação produz 2 ATP ao final do processo .
c) a fermentação lático e co2
d) a maior parte da energia da glicose permanece armazenada nos compostos orgânicos.
e) a fermentação lática pode ser observada em condições especiais nas células musculares , onde é responsável pela fadiga muscular .
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Pelo enunciado proposto, faltam dados na letra C. As outras alternativas estão corretas.
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