A fermentação é uma rota metabólica que ocorre em anaerobiose, ou seja, ausência de O2, produzindo moléculas relativamente ricas em energia, resultantes da quebra parcial da glicose. São exemplos dessas moléculas: (A) etanol e gás carbônico. (B)ácido láctico e fenilalanina. (C)etanol e ácido láctico.(D) ácido láctico e metano. (E)etanol e amônia
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