A fermentação da glicose produz álcool etílico e dióxido de carbono.
A) Escreva a equação que representa essa fermentação.
B) Se forem utilizados 5 mol de glicose, que quantidade de matéria de álcool etílico será obtida?
(Ps: preciso da conta, obrigado! :))
Soluções para a tarefa
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A) equação geral: C6H12O6 = 2C2H5OH + 2CO2
B)
Se 1 mol de glicose gera 2 mols de álcool etílico, então 5 mols de glicose gerarão x mols de álcool etílico.
1mol glicose--------- 2 mol álcool
5mol glicose--------- x mol álcool
x=10mols de álcool serão obtidos!
então sendo assim, quantidade de matéria para 1 mol é 6 ×1023 (constante de avogadro).
para 10mols é 10 x 6 x 1023 = 6 vezes 10 elevado a 24 quantidade de matéria.
B)
Se 1 mol de glicose gera 2 mols de álcool etílico, então 5 mols de glicose gerarão x mols de álcool etílico.
1mol glicose--------- 2 mol álcool
5mol glicose--------- x mol álcool
x=10mols de álcool serão obtidos!
então sendo assim, quantidade de matéria para 1 mol é 6 ×1023 (constante de avogadro).
para 10mols é 10 x 6 x 1023 = 6 vezes 10 elevado a 24 quantidade de matéria.
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