a fermentaçao alcolica e um proscesso que:
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A fermentação alcoólica é um processo que ocorre na ausência de oxigênio, podendo ser chamada de Respiração Anaeróbica.
A mesma acontece através de fungos unicelulares, também chamados de levedura.
E assim, ocorre na produção de bebidas alcoólicas, na fermentação da farinha para a produção de pães e na obtenção do álcool combustível de carros.
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