A fenilcetonúria é uma doença genética, causada pela ausência ou pela diminuição da
atividade de uma enzima do fígado, que transforma a fenilalanina (aminoácido presente nas
proteínas) em outro aminoácido chamado tirosina.
O tratamento dessa doença é feito com o uso de uma dieta especial, controlando a ingestão
de fenilalanina, presente em alimentos como
soja, frutas, leite e batata.
soja, leite, peixes e ovos.
batata, ovos, carne e mel.
carne, frutas, soja e mel.
leite, peixes, soja e frutas.
Soluções para a tarefa
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A alternativa correta é: "soja, leite, peixes e ovos."
Na realidade, todo e qualquer alimento de origem animal ou que tenha grande quantidade de proteína é proibido para esses pacientes, as frutas e a batata são alimentos que devem ser controlados, o mel é o único alimento citado que é livre para esses pacientes.
A fenilcetonúria é uma doença extremamente grave que leva o individuo a ser incapaz de transformar a fenilalanina em tirosina, um aminoácido muito importante para o corpo.
A fenilalanina se acumula no organismo, causando problemas como o retardo mental e problemas no desenvolvimento.
Espero ter ajudado!
Respondido por
11
Soja, leite, peixes e ovos.
Resposta:
Corrigido pelo DNM
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