a expressão política do café com leite e muito utilizada para caracterizar a primeira república no Brasil . Assim sendo sobre essa política descreva o seu funcionamento
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A política do café com leite foi um acordo entre o partido mineiro e o partido paulista, que consistia no apoio dos dois partidos a candidatos a presidência da república que fossem apenas paulistas ou mineiros. Garantindo assim o atendimento dos interesses da elite desses dois estados.
Ela funcionava com base na política de governadores e no conorelismo. A política dos governadores era um acordo entre o presidente da república e os governadores de estado. Os governadores garantiriam o apoio de seu estado ao presidente, e este não interferiria nas políticas internas do estado. E os governadores garantiam esse apoio ao presidente por meio do coronelismo, que consiste em coronéis ( grandes donos de terra ), que , naquela época, exerciam enorme influência em sua região, obrigarem os indivíduos que trabalham pra ele, ou moradores da região, a votarem no candidato que os governadores apoiam, isso era feito por meio de ameaças que, tendo em vista que o voto era aberto na época, eram bem fáceis de fazer. Esse processo era denominado "voto de cabresto"