a) Explicar o que são as fibras e como elas atuam sobre a glicose sanguínea. b) Indicar aos pacientes qual é a recomendação em gramas de fibras ao dia e quais os melhores alimentos para serem consumidos em relação à presença de fibras. c) Orientar o aumento do consumo de fibras no dia a dia.b) Indicar aos pacientes qual é a recomendação em gramas de fibras ao dia e quais os melhores alimentos para serem consumidos em relação à presença de fibras.c) Orientar o aumento do consumo de fibras no dia a dia.
Soluções para a tarefa
As fibras são formadas por polímeros de carboidratos. Elas podem ser classificadas em solúveis e insolúveis. Um dos benefícios das fibras solúveis é o controle da glicose no sangue. Elas retardam o esvaziamento gástrico, fazendo com que a glicose proveniente dos alimentos seja absorvida aos poucos.
Fibras dietéticas
A recomendação de consumo de fibras por dia é em torno de 25 gramas. Elas podem ser encontradas em alimentos integrais, nas frutas, vegetais, entre outros alimentos. Alguns exemplos:
- Feijão
- Grão de bico
- Pão integral
- Agrião
- Alface
- Abóbora
- Ameixa
- Goiaba, entre outros.
Para o indivíduo aumentar o consumo de fibras no dia, o melhor é investir em uma alimentação diversificada, dando preferência aos alimentos in natura e minimamente processados. Realizar refeições com pratos coloridos, consumindo todos os grupos de alimentos.
Saiba mais sobre as fibras em: https://brainly.com.br/tarefa/46484590
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