Question

A exigência legal para água tratada quanto aos fatores pH, condutividade elétrica e quantidade de carbonatos; Á recomendação legal para água mineral quanto aos mesmos fatores

Answer 1

As definições referentes aos parâmetros de qualidade da água tratada encontram-se definidos na portaria do Ministério da Saúde, nº 1469, de 29 de dezembro de 2000.

Seguem abaixo os valores legais do PH, condutividade elétrica e quantidade de carbonatos para a água tratada:

PH: Entre 4,0 e 9,5

Condutividade Elétrica: Não possui limite estabelecido pela legislação.

Carbonatos: máximo de 500 mg/L

Quanto à recomendação legal para a água mineral, os valores de PH, condutividade elétrica e quantidade de carbonatos, são os seguintes:

PH: Entre 7,0 e 10,0 (American Public Health Association)

Condutividade Elétrica: Não possui recomendação.

Carbonatos: máximo de 500 mg/L

Percebemos que os valores são muito próximos. Isso faz sentido, uma vez que que os critérios apresentados na norma servem para avaliar a potabilidade da água, o que inclui a água mineral.