A especificidade da enzima deve-se a sua conformação espacial, que condiciona uma cavidade ou fenda de ligação ao substrato, denominada sítio ativo
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Resposta:
A enzima deverá se encaixar
tridimensionalmente nesse substrato e para que
isso ocorra existem regiões específicas, com afinidade
química e conformação tridimensional. Essas
regiões específicas da enzimas na qual os substratos
permaneceram encaixado chama-se sítio ativo
Explicação: pag 31 do livro
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