A ervilha (Pisum sativum L.) é uma leguminosa de cultivo anual, cuja origem é imprecisa. Alguns estudiosos afirmam que ela vem do Oriente Médio, desde o nordeste da índia até o Afeganistão. Outros dizem que ela surgiu na Etiópia, no nordeste da áfrica. Conhecida como alimento desde épocas muito remotas, a ervilha foi consumida em forma de grãos secos, inteiros ou moídos, por muito tempo. Só a partir do século XVIII é que a ervilha verde, recém-colhida, passou a ser usada na alimentação humana. Embora os grãos verdes possam ser enlatados sem nenhum problema, a maioria das indústrias brasileiras prefere reidratar e enlatar ervilhas secas (EMBRAPA, 1993).
Considerando as informações apresentadas, analise as afirmativas a seguir:
I. A cultura é exigente em temperaturas amenas ou frias, embora muito favorecida pelo frio, a planta é prejudicada pela geada, especialmente por ocasião do florescimento e da frutificação. P
Soluções para a tarefa
Resposta:
I, II e III. pelo ava
Explicação:
I. A cultura é exigente em temperaturas amenas ou frias, embora muito favorecida pelo frio, a planta é prejudicada pela geada, especialmente por ocasião do florescimento e da frutificação. Por isso, adapta-se melhor no centro-sul do Brasil, à regiões serranas ou de planalto, com altitudes superiores a 700 m.
II. A ervilha é intolerante ao transplante, razão pela qual se faz a semeadura direta, com época bem restrita, durante os meses de clima ameno, sendo o calor o fator limitante pois temperaturas acima de 27°C, especialmente durante o florescimento, prejudicam a produtividade.
III. A temperatura apresenta-se como fator limitante a produção podendo causar o abortamento de flores sob temperatura elevada, resultando em baixa produtividade já que essa cultura é exigente em temperaturas amenas ou frias, sendo intolerante ao calor. Normalmente, sob temperatura elevada, não ocorrem outras anomalias que não seja o abortamento de flores, resultando em baixa produtividade da colheita.
Com relação as afirmações sobre a leguminosa ervilha (Pisum sativum L.), as asserções corretas são I, II e III. A ervilha é uma leguminosa rica em nutrientes, podendo ser encontrada em vagens, sua forma in natura ou em conserva.
Cultura da ervilha
A ervilha (Pisum sativum L.) éuma cultura de clima ameno, é uma herbácia trepadeira, anual com caule flexível. É uma leguminosa muito nutritiva, no qual apresenta sais minerais e vitaminas A, B e C em sua composição.
Seu fruto é uma vagem que possuem sementes verdes em seu interior, sendo sua colheita realizada quando as sementes ainda estiverem em desenvolvimento.
Saiba mais sobre a cultura da ervilha aqui:
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Complemento da questão:
I. A cultura é exigente em temperaturas amenas ou frias, embora muito favorecida pelo frio, a planta é prejudicada pela geada, especialmente por ocasião do florescimento e da frutificação. Por isso, adapta-se melhor no centro-sul do Brasil, à regiões serranas ou de planalto, com altitudes superiores a 700 m.
II. A ervilha é intolerante ao transplante, razão pela qual se faz a semeadura direta, com época bem restrita, durante os meses de clima ameno, sendo o calor o fator limitante pois temperaturas acima de 27°C, especialmente durante o florescimento, prejudicam a produtividade.
III. A temperatura apresenta-se como fator limitante a produção podendo causar o abortamento de flores sob temperatura elevada, resultando em baixa produtividade já que essa cultura é exigente em temperaturas amenas ou frias, sendo intolerante ao calor. Normalmente, sob temperatura elevada, não ocorrem outras anomalias que não seja o abortamento de flores, resultando em baixa produtividade da colheita.