A empresa Filha do Combu é uma indústria de chocolates localizada na Ilha do Combú (Belém / PA). É reconhecida pela produção de chocolates orgânicos e atualmente conta com uma linha de 7 (sete) chocolates refinados: Caboco, Ribeirinho, Aroma do Combú, Samaúma, Cumarú, Castanha do Pará e Nibs de Cacau, conforme figura 1:
Figura 1 – Linha de chocolates refinados Filha do Combu
Fonte: Filha do Combu (2020)
Dessa linha de chocolates refinados, 2 (dois) são considerados carro chefe: Ribeirinho e Samaúma. Ambos possuem em sua composição: amêndoas de cacau, açúcar orgânico e manteiga de cacau.
O Ribeirinho é composto de: 15g de amêndoas de cacau; 10g de açúcar orgânico; e 10g de manteiga de cacau.
O Samaúma é composto de: 23g de amêndoas de cacau; 8g de açúcar orgânico; e 10g de manteiga de cacau.
Essas quantidades de matéria prima devem ser consideradas para compor os chocolates de acordo com a recomendação nutricional proposta para cada produto, porém, ao longo do processo, as produções e compras foram feitas de forma aleatória causando um problema no controle de estoque da empresa e na mensuração dos lucros.
Foram adquiridas ou produzidas as seguintes quantidades: 675g de amêndoas de cacau; 300g de açúcar orgânico; e 350g de manteiga de cacau.
O chocolate Ribeirinho tem preço de venda de R$ 15,00 e o Samaúma R$ 13,00.
De posse dessas informações responda as questões a seguir.
Soluções para a tarefa
Respondido por
0
Resposta:
Explicação passo-a-passo:
Perguntas interessantes