“A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) se conceitua como um objeto de ação multiprofissional, intersetorial e transdisciplinar”. FRANÇA, C. J.; CARVALHO, V.C.H.S. Estratégias de educação alimentar e nutricional na Atenção Primária à Saúde: uma revisão de literatura. SAÚDE DEBATE. RIO DE JANEIRO, V. 41, N. 114, P. 932-948, JUL-SET 2017. Nesse contexto, analise as sentenças a seguir e assinale V para verdadeiro e F para falso. ( ) Educação Alimentar e Nutricional, no contexto da realização do Direito Humano à Alimentação Adequada e da Garantia da Segurança Alimentar e Nutricional, é um campo de prática contínua e permanente, transdisciplinar, intersetorial e multiprofissional, que visa promover a prática autônoma e voluntária de hábitos alimentares saudáveis. ( ) A prática de EAN deve fazer uso de abordagens e recursos educacionais problematizadores e ativos, que favoreçam o diálogo junto a indivíduos e grupos populacionais, considerando todas as fases do curso da vida, etapas do sistema alimentar e as interações e significados que compõem o comportamento alimentar. ( ) Do ponto de vista legal e normativo, a Educação Alimentar e Nutricional (EAN) está inserida também no Plano Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (PLANSAN); na Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN); na Política Nacional de Promoção da Saúde (PNPS); na Lei nº 11.947/09, do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE); na Resolução FNDE nº 26/2013; bem como no Plano de Ações Estratégicas para o enfrentamento das doenças crônicas não transmissíveis e, mais especificamente, no Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional para as Políticas Públicas, dessa forma, é parte essencial na atuação deste profissional, em diversos segmentos, com diferentes ciclos de vida, buscando sempre a promoção da alimentação adequada e saudável e a SAN. Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta. Escolha uma: a. V - F - V. b. F - V - F. c. V - F - F. d. V - V - F. e. V - V - V.
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Resposta:
V - V - V
Explicação:
Corrigido pelo AVA
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