A educação alimentar é a forma de comunicação através de um conjunto de atividades disponíveis a populações especificas sobre a ciência da nutrição. Essas atividades visam melhorar os hábitos alimentares desta população, mediante ação voluntária. Sobre a educação alimentar, assinale a alternativa correta: I. A educação alimentar visa promover a saúde e os bons hábitos alimentares para população; II. O processo de educação alimentar é considerado rápido e fácil e prático; III. É considerado como objetivo principal do nutricionista mudar o comportamento alimentar dos indivíduos quando não está apto a saúde; IV. A educação alimentar é a forma de comunicação através de um conjunto de atividades disponíveis a populações especificas sobre a ciência da nutrição. Assinale a alternativa correta:
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Resposta:
Explicação:
"A educação alimentar é a forma de comunicação através de um conjunto de atividades disponíveis a populações especificas sobre a ciência da nutrição. Essas atividades visam melhorar os hábitos alimentares desta população, mediante ação voluntária. Por este motivo, a educação alimentar visa promover a saúde e os bons hábitos alimentares para população, com a introdução de boas práticas de higiene e segurança e uma visão mais direta sobre a sustentabilidade e economia alimentar.
Este processo é de longo prazo, continuo, complexo, dinâmico e não pode ser realizado em um único contato, não se resume a apenas uma orientação, e é papel responsável do nutricionista. Portanto é considerado como objetivo principal do nutricionista mudar o comportamento alimentar dos indivíduos quando não está apto a saúde, ou promover sua saúde introduzindo práticas alimentares adequadas e também como requisito para o bom educador em alimentação e nutrição"
A resposta correta é:
Apenas a I, III e IV estão corretas.
A educação alimentar consiste num método de aprendizagem e de alteração no comportamento que ocorre por meio de orientações nutricionais personalizadas onde o indivíduo conhece o próprio corpo e passa a adotar hábitos alimentares saudáveis. As afirmativas I e III estão corretas.
Educação Alimentar
A mudança de hábitos não é um processo fácil, mas é possível quando se está em condições favoráveis á mudança. Durante o processo podem haver falhas que serão importantes para encontrar o equilíbrio.
O objetivo principal do nutricionista é levar o indivíduo a adotar uma alimentação saudável que seja prazerosa e sem sentimento de culpa.
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