A economia durante a Velha República estava voltada para a agricultura de exportação. Nesse período o café era o principal produto brasileiro na pauta das exportações. Para tanto, o governo procurou meios para garantir o lucro dos produtores, por meio do Convênio de Taubaté. Um dos principais objetivos desse convênio era
a. vencer a concorrência internacional no ramo do café, até então liderada por Estados Unidos e Europa.
b. proibir a comercialização do café no Brasil para garantir o produto para venda no exterior.
c. que o governo deveria comprar a safra prevista de café por um preço mínimo, com a finalidade de evitar a superprodução.
d. incentivar a plantação de café em todo país para que o preço fosse acessível a toda população.
e. guardar o excedente de café para ser destruído.
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Uma das ações do governo foi passar a comprar o café excedente e estoca-lo , mas com a crise de 29 não havia mais como comprar o café por conta do alto estoque. O jeito foi queimar uma parte da safra para tentar aumentar as vendas
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