A dislipidemia é uma doença caracterizada pelos elevados níveis de triglicerídeos e colesterol sanguíneos. Essa patologia está diretamente relacionada com uma alimentação inadequada, rica em gorduras saturadas e trans, sendo necessária a ajuda de um nutricionista para iniciar uma intervenção que traga bons hábitos alimentares, reeducação alimentar para alcançar a substituição destas gorduras citadas acima por ___________ _____________ .
FERREIRA, C. D. et al. Coleção Manuais de Nutrição: fundamentos da nutrição. Salvador: Sanar, 2015.
Levando em consideração os aspectos e sintomas apresentados pelo indivíduo diagnosticado com dislipidemia, assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna.
Gordura hidrogenada.
Gorduras insaturadas.
Gorduras transaturadas.
Gordura monotransaturada.
Gorduras saturadas.
Soluções para a tarefa
Resposta:
Gorduras insaturadas
Explicação:
A dieta rica em gorduras, especificamente, as monoinsaturadas e poli-insaturadas, exercem papel importante no tratamento da dislipidemia por serem gorduras com característica antioxidante e anti-inflamatória, que auxiliam na redução dos níveis de LDL e VLDL. As principais fontes alimentares são os grãos integrais, oleaginosas, peixes gordos (salmão), óleos vegetais (girassol, azeite de oliva), sendo que o consumo destes alimentos devem ser estimulados para auxiliar o tratamento da dislipidemia.
A dislipidemia representa uma condição patológica que é atribuída ao acúmulo massivo de gorduras saturadas no organismo, as quais devem ser substituídas por gorduras insaturadas, as quais são mais saudáveis (Alternativa E).
O que é a dislipidemia?
A dislipidemia representa uma condição patológica em que o indivíduo encontra-se com níveis elevados de gorduras saturadas em seu diagnóstico sanguíneo.
Uma dieta balanceada é exigida, sobretudo no aporte de gorduras, para que haja a substituição por gorduras menos tóxicas, como as gorduras insaturadas.
Mais sobre dislipidemia: brainly.com.br/tarefa/18119733
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