Question

A digestibilidade de carboidratos depende de enzimas tais como carboidrases, específicas para a sua digestão. Em relação a indisponibilidade dos carboidratos é possível afirmar que:

I É devido a problemas genéticos.
IL A deficiência de lactase causa a intolerância à lactose.
III As fibras também não são digeridas nem absorvidas devido à falta de enzimas.
IV Celulases e pectinases não são enzimas.
V A deficiência de amilase causa a intolerância à lactose.

a) V
b) I, II, III
c) IV
d) I, IV
e) II, V​

Answer 1

Resposta:

resposta correta letra B I,II e III