A digestão é uma atividade fisiológica que desempenha papel fundamental na sobrevivência dos organismos. Uma estrutura complexa, formada pela participação de vários órgãos, trabalha, de forma coordenada, várias atividades que permitem a transformação e aproveitamento dos alimentos e nutrientes. Assim, é correto afirmar:
Opções de pergunta 1:
A digestão humana começa na boca, onde atua a ptialina, a amilase salivar é responsável em transformar o amido diretamente em glicose.
A absorção da maior parte do material digerido começa no intestino delgado através das microvilosidades. Posteriormente, já no intestino grosso, ocorrerá a reabsorção da água.
O suco pancreático contém a bile que age na digestão do quimo bucal.
Os movimentos peristálticos são provocados por uma musculatura lisa e de contração voluntária.
A pepsina, enzima digestiva que inicia o processo de digestão proteica, perde a maior parte de sua atividade em ambientes ácidos como no duodeno, por exemplo.
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